體外腸道模擬消化系統(tǒng)的主要功能是什么？

更新時間：2025-07-02

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　　體外模擬消化系統(tǒng)SHIME普遍適用于高校、科研院所以及企業(yè)的腸道微生物實驗室、營養(yǎng)學(xué)實驗室，是體外腸道模型SHIME包括批量培養(yǎng)模型、連續(xù)發(fā)酵培養(yǎng)系統(tǒng)(升結(jié)腸、橫結(jié)腸和降結(jié)腸)、人類腸道微生態(tài)模擬器(胃、小腸、升結(jié)腸、橫結(jié)腸、降結(jié)腸)試驗的理想工具。用于預(yù)測或評估化合物的可消化性、生物利用率、營養(yǎng)成分釋放動力學(xué)特性及結(jié)構(gòu)變化等研究的體外模型。可應(yīng)用于食品營養(yǎng)學(xué)，功能性活性物質(zhì)代謝研究，藥物釋放動力研究，益生菌及益生元，食品毒理學(xué)研究，動物營養(yǎng)及飼料研究等。

　　單胃動物體外消化模擬系統(tǒng)主要功能：

　　1、控制腸胃內(nèi)物理化學(xué)環(huán)境；蠕動，酸性，微正壓，無氧環(huán)境；

　　2、檢測消化過程中“食物”的化學(xué)變化情況；

　　3、控制不同模擬部位酸性不同進行自動檢測及控制；

　　4、進行酶解反應(yīng)，在“腸胃”內(nèi)進行消化酶的分泌模擬；

5、實驗重復(fù)率偏差<1%；吸收偏差<2%；

　　6、模擬小腸內(nèi)分泌消化酶，底物進一步消化降解；同時，提供單胃動物腸胃內(nèi)多種微生物生長的環(huán)境；

　　7、實現(xiàn)多種吸收方式模擬，根據(jù)不同部位吸收特點，進行主動吸收和被動吸收；

　　8、消化液和分泌液的分泌量和速率可調(diào)控，范圍0-150ml/min；參數(shù)可自行設(shè)定修改；

　　9、控制“腸胃”恒溫；溫度30～40℃之間可控；精度：±0.1℃；智能PID控溫；采用全新的半導(dǎo)體無水控溫；

　　10、客戶端開發(fā)采用西門子可編程現(xiàn)場控制+上位機電腦端雙重監(jiān)測及控制；

　　11、服務(wù)端采用WFC遠程通訊模式；